1月6日火曜日

おはようございます。

本日まで12時から17時の営業とさせて頂きます。
明日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。

さて、今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は6℃です。

昨日はとっても静かな店内でした。(笑い)
焙煎室とコーヒー豆の倉庫を掃除しました。

さて、ニュースで知りましたが、イギリスの高級陶磁器ブランド
「ウエッジウッド」が経営破綻しました。
世界的な経営悪化で資金繰りが行き詰まったとありました。
当店にも何点かカップがあります。
どこが資金を提供するか見守りたいとおもいます。
頑張って欲しいものです。

さて今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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1月5日月曜日

おはようございます。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は7℃です。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、きまぐれロール、
パンプキンプリン、リンゴのタルトタタンです。

お正月休み中は大変たくさんのお客様に
ご来店を戴きました。
誠にありがとうございます。

昨日は夕方から団体様他たくさんのお客様に
ご来店を戴きました。
時間がかかってしまい申し訳ございませんでした。
お許しください。

仙台からのお客様もあり、びっくりしました。

さて今日から平日ですよ(笑い)
頭を切り換えて頑張りましょう。

珈琲香坊は明日まで12時から17時の営業です。
お間違えのないようにお気を付けください。

今日は焙煎室、倉庫の片付けを午前中にやろうと
心に誓っていますがどうなる事やら・・・

さてさて、最近デジカメを購入しました。
デジカメの一眼レフです。
ニコン製なのですが、とってもきれいに写ります。
ホームページの写真もこれで撮ってアップしようと思っています。
お客様にカメラ好きな方がいらっしゃるので、「師匠」と
呼ばせて頂きます(笑い)

さて、今日はどんな一日になることでしょう?

皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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1月4日 日曜日

おはようございます。

本日の営業時間は12時から17時です。
お間違えのないようにお気を付けください。

さて、今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、とろけるガトーショコラ、
パンプキンプリン、きまぐれロール、
リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は曇りのち晴れ、最高気温は7℃です。

昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
ありがとうございます。

喫茶のみのお客様も多かったのですが、
コーヒー豆のお持ち帰りが多く嬉しいことです。
ドミニカのご指名が多かったですね。
閉店後焙煎を行いました。

さて、お正月休みも今日までの方が多いのでしょうか?
今日はどんな一日になることでしょう?

皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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1月3日土曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、きまぐれロール、
とろけるガトーショコラ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は6℃です。

元日は4時間の営業でしたが、大勢の客様にご来店を戴きました。
常連様の多い一日でした。
ありがたいことです。

1月1日が誕生日の方もご来店を戴きました。
おめでとうございます!

本日より営業再開です。
12時から17時までの営業です。

ドミニカのコーヒーが大変好評をいただいています。
この調子ですと相当早くなくなりそうです。
お早めにどうぞ♪

今日からUターンラッシュだそうです。
お気を付けて!

皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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1月2日金曜日

おはようございます。

本日はお休みを戴きます。
お間違えのないようにお気を付けください。

矢祭の天気予報は晴れのち曇り、最高気温は6℃です。

昨日は4時間の営業でしたが、大勢の客様にご来店を戴きました。
常連様の多い一日でした。
ありがたいことです。
1月1日が誕生日の方もご来店を戴きました。
おめでとうございます!

また明日より営業再開です。
12時から17時までの営業です。

皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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元日

明けましておめでとうございます。
本年も「珈琲香坊」をどうぞよろしくお願いいたします。
皆さんにとっていい一年になりますよう、お祈り申し上げます。

本日は13時から17時の営業とさせて頂きます。
明日はお休み、明後日3日から6日は12時から17時の営業とさせて頂きます。
お間違えのないようにお気を付けください。

さて、今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、きまぐれロール、
とろけるガトーショコラ、リンゴのタルトタタンです

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は5℃です。

さていよいよ2009年がスタートしました。
今年をいい一年とするべく、頑張っていきたいと思います。

皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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12月29日月曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、きまぐれロール、
とろけるガトーショコラ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は7℃です。

昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
お待たせする場面も多く、申し訳ございませんでした。

金曜日からお出ししている「ドミニカ」は予想以上の
ご指名率です。
「これはいい」と豆のお持ち帰りも多く、
早くなくなりそうです。お早めにどうぞ。

さて、夕飯は隣町の塙「清華」で麻婆豆腐」を戴きました。
山椒たっぷりで舌が痺れました。おいしかった!
おせち作りが始まっていました。

おせちと言えば、「さかな家」さんは明後日の納品に向けて
まっしぐらなのでしょうか?
前回は配達終了後にたまたまお会いしたのですが、
疲れ果てていました(笑い)前回の教訓は生きていますか?

珈琲香坊は明日までの営業です。
お間違えのないようにお気を付けください。
今日も通常営業で皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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12月28日 日曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、きまぐれロール、
パンプキンプリン、とろけるガトーショコラ、
リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は曇りのち晴れ、最高気温は5℃です。
昨日は夕方からご来店が相次ぎました。
ありがとうございました。

さて、来年(もう少し)から当店の取り組みとして、
「チームマイナス6%」に協賛します。
詳しくは、

http://www.team-6.jp/index.html

をご覧ください。
大きな事は出来ませんが、1月より順次実施をしていきます。

例えば、コーヒー豆のお持ち帰りに対して、
ご自分で容器を用意して頂いた方へまたエコバッグ持参の方への
特典。
紙をやめて通販の納品書をールでの添付に変更するとか、
少しずつですが、始めていきます。
一番大きいのは、灯油を使わないで薪ストーブで暖める!ですね。
アイディアがあれば教えてください。

あくまで「無理をせず」が合い言葉です。

さて、今年最後の日曜日。
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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12月27日土曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、きまぐれロール、
とろけるガトーショコラ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は4℃です。

昨日からドミニカをお出ししています。
カリブ海の国「ドミニカ」。とてもフルーティーで
透明感のある味です。
軽くてしっかりしていて(変?)、香りが良く、後味に蜂蜜を
感じました。何杯でもいけそうです。
冷えてからもおいしい逸品です。

今晩からネットでもご注文頂けます。
1050円/200gです。
20kg限定ですが、これは早めになくなる予感です。

年内の発送は、30日の朝までにご注文をいただいた分は
その日に出荷いたします。それ以降は1月3日以降に発送いたします。
お急ぎの方はお早めにご注文ください。

さて、今日を入れて今年も残すところあと5日となりました。
今年最後の土日です。
お近くにいらっしゃった際には是非お立ち寄りください。

皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

カテゴリー: 毎日お便り — master 8:12 AM  コメント (0)

12月26日金曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、リンゴのタルトタタン、
パンプキンプリンです。

矢祭の天気予報は曇り一時晴れ、最高気温は2℃です。
寒い!!

水-木曜日と定休日を戴きました。
木曜日は午前中はしっかり働きました。
年末の在庫棚卸しも始まりました。
昨日はとりあえずコーヒー豆の在庫量を調べました。
やることいっぱいの年末です。

さて、本日からドミニカをお出しします。
カリブ海の島ドミニカ。
有名なブルーマウンテンのとれる、ジャマイカの近くの国です。
味もブルマンに似て、マイルドです。
後味にベリーを感じる逸品です。
20kg限定でお出しします。
ネットでの販売はもうしばらくお待ちください。

さて、今日は大量焙煎、大量出荷です。
いい香りがお店の外まで漂うことでしょう(笑い)
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川です。

カテゴリー: 毎日お便り — master 8:26 AM  コメント (0)