9月30日日曜日

おはようございます。
お知らせです。
本日のまった~り村」さんの鶏卵販売は
雨天のため中止です。
「クッキー工房 妖精の森」さんのパン、クッキー販売は
お天気を見ながら実施です。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、きまぐれロール、
とろけるガトーショコラ、パンプキンプリンです。
矢祭の天気予報は雨、最高気温は18℃です。
寒い一日となりそうです。
昨日は静かな一日でしたが、豆のお持ち帰りの多い日でした。
寒くなってくると豆がでます。
さてケニアのワンゴ農園は本日で終了です。
今日一日分無いかも知れません。
次回の新豆は、10月6日土曜日からの予定です。
エチオピアのミスティーバレー、ナチュラル精製です。
ネットでの販売は10月9日火曜日より行います。
今日は17:30からコーヒーの美味しい淹れ方教室を実施します。
あと4名入れます。もしよろしかったらどうぞ。1500円です。
さて今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

バックナンバーは、
http://blog.goo.ne.jp/yamaturi-cafe/
でご覧いただけます。
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珈琲香坊 〒963-5119
福島県東白川郡矢祭町小田川字中山17-1
TEL 0247-34-1131
E-mail: info@ko-hi-koubou.com
HP: http://ko-hi-koubou.com
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9月29日土曜日

おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、きまぐれロール、とろけるガトーショコラです。
矢祭の天気予報は曇りのち晴れ、最高気温は23℃です。
寒い朝です。今日は運動会の処もあるようですが、雨が心配ですね。
今日からとろけるガトーショコラが復活です。
大人の甘さですが、小さなお子さんからも支持を戴いているケーキです。(笑い)
苦すぎず甘すぎず、バランスに注意しました。
これからおいしい食材が出てきますね。
もう少しするとマロンケーキ、リンゴのタルトタタン、イチゴのビスキューイ・・・
すべて当店の自家製ケーキです。早く食べたい!!よだれが・・・
そしてお願いがあります。当店はプロの業務用機材を使っていません。
オーブンも家庭用のレンジオーブンです。ですので多くのものを一度には作れませんし、
時間もかけてかかります。
ですので、大量のお持ち帰りは、前日にご予約くださると助かります。
またケーキの種類によっては、お渡しする時間を午後または夕方にさせていただく場合があります。
根本的にケーキ専業屋さんとは違いますので、ご了承くださいね。
一つ一つ心を込めてお作りします。
さて、コーヒーはケニア-ワンゴ農園が今週末で終了しそうです。
今日はココア、カフェオーレが出そう。
さて今日はどんな一日になることでしょうか?
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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福島県東白川郡矢祭町小田川字中山17-1
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9月28日金曜日

おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、杏仁プリンです。
矢祭の天気予報は晴れのち曇り、最高気温は28℃です。
水木曜日と連休を戴きました。ありがとうございました。
いろいろ動き回りました。でも水曜に水曜日定休日のお店に行って
木曜日に木曜日定休日のお店に行ってはいけません(笑い)
笠間にも行ってきました。
当店の2人が使っている、ボールペンの作者「菅波 博光」さんの
展示販売会が、笠間の工芸の丘で9月30日まで展示販売されています。
詳しくは、下記をご覧ください。
http://www.kasama-crafthills.co.jp/top.html
さて連休明け(私たちが)の月末です。
どんな一日になることでしょう。
焙煎も待っています。頑張ろう!!
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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9月25日火曜日

おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
杏仁プリン、パンプキンプリンです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は26℃です。
今朝は秋の交通安全の街頭立ち番でした。
春と秋に住民が順番で街頭に立ち、子供達の通学を見守ります。
7時の時点で気温が17℃でした。
昨日は近隣の稲刈りが最盛期だったようです。
おいしい新米が穫れるといいですね。
昨日は17人の団体様がいらっしゃり賑やかな店内でした。
田舎は一人一台の車ですから、駐車場はものすごいことになっていました。
あの光景を見てあきらめてお帰りになった方もいらっしゃるでしょう。(笑い)
2週間連続の3連休で、1週間あけてまた、10月の3連休ですね。
スポーツの秋、食欲の秋、読書の秋・・・・皆さんはどんな秋でしょうか?
私は間違いなく食・・・・です。(笑い)
さて昨日号外で臨時休業のお願いをメールしましたが、大勢の方から
頑張って来てくださいと暖かいお言葉を戴きました。
ありがたいことです。頑張ってきます。
さて、明日明後日は定休日です。お間違えのないようにお気を付けください。
今日はどんな一日になることでしょう。
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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9月24日月曜日

おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、杏仁プリン、きまぐれロール、パンプキンプリンです。
矢祭の天気予報は曇り、最高気温は21℃です。
ぱっとしないお天気ですね。
昨日は午後からご来店が続きました。
ご来店が重なり、ご注文の品をお出しするのに
時間が掛かってしまいました。
ご不便ををかけします。修行が足りません。
30分待ちと聞いてお帰りになってしまったお客様もいらっしゃり、
申し訳なく思います。あと10分早ければ・・・・
人の波は読めませんね。
さて、今日は波が来るかな?べた凪かな?(笑い)
今日は3連休の最終日ですね。
皆様のお越しをお待ちしています。ゆっくりしていってください。
お仕事の方は一緒に頑張りましょう!
珈琲香坊 長谷川でした。

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9月23日日曜日

おはようございます。
今日の鶏卵販売は中止いたします。
パン、クッキーの販売はお天気次第です。
矢祭の天気予報は雨、最高気温は22℃です。
明日の予報は曇り、最高気温は20℃です。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、きまぐれロール、杏仁プリン、パンプキンプリンです。
昨日は午後から一気にご来店が相次ぎました。
今日はあいにくの雨となりましたが、今朝近くのコンビニは混雑していました。
人は動いているようです。
お墓参りのあとにでもゆっくりご来店ください。
今日も通常営業で皆様のお越しをお待ちしています。
今日の夕飯は差入れの松茸ご飯だそうです。
珈琲香坊 長谷川でした。
お仕事の方一緒に頑張りましょう!!

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9月22日土曜日

おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、杏仁プリン、きまぐれロール、
パンプキンプリンです。
昨日はパンプキンプリン目的でご来店された方が、
いらっしゃいました。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は29℃です。
昨日の札幌では30℃を超えたそうですね。
今日もいいお天気の様です。
水分補給をこまめにしましょう。
さて、昨日はとっても静かな一日でした。
皆さん今日からの3連休に備えたのでしょうか?(笑い)
近くの工場では今日は出勤のようで、道路が渋滞していました。
明日明後日がお休みだそうです。
お仕事の方一緒に頑張りましょう。
今日も通常営業で皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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9月21日金曜日

おはようございます。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は31℃です。
暑くなりそうですね。外でお仕事の方、水分を取って体調の変化に
お気を付けください。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
杏仁プリン、きまぐれロール、パンプキンプリンです。
パンプキンプリンが登場します。
昨日試食をしました。(笑い)カボチャをしっかり感じるプリンです。
使用するカボチャによって、食感が全く違います。
今日お出しするカボチャは、水分たっぷりですので、出来上がりも
スルッと口に入ります。ぷりんぷりんです。
以前に撮った写真です。↓
http://www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/10.html
容器の関係で、このプリンはお持ち帰りが出来ません。
秋の味覚をしっかり満喫してください。
明日から3連休の方も多いでしょうね。
お仕事の方一緒に頑張りましょう!!
今日も通常営業皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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カテゴリー: 毎日お便り — admin 8:43 AM  コメント (0)

9月20日木曜日

おはようございます。
今日は午後2時からコーヒーの美味しい淹れ方教室を実施します。
定員まであと2名です。お時間のある方いかがですか?
さて、今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
きまぐれロール、杏仁プリンです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は30℃です。
昨日は献血に行ってきました。
3ヶ月に一度献血カーが矢祭にやってきます。
事前にお知らせが届くので、せっせと通っています。(笑い)
400mlの供給が間に合っていないそうです。
特に、「A」「O」「AB」が足りないそうです。
さて、夏に戻ったかのように気温が上がっていますね。
水分をしっかり取って乗り切りましょう。
矢祭周辺では稲刈り、脱穀の姿が見られます。
新米の季節ですね。「天高く馬肥ゆる秋」「食欲の秋」・・・・
うれしい秋です!!(笑い)
栗を使ったケーキも近々登場です。
さて今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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カテゴリー: 毎日お便り — admin 9:40 AM  コメント (0)

9月18日火曜日

おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、杏仁プリンです。
きまぐれロール、あずきのムースはお休みです。
矢祭の天気予報は曇りのち晴れ、最高気温は25℃です。
今日は暑さは一休みです。
昨日は開店直後からご来店が相次ぎました。
日曜日と違って、一気に混む状態ではなく、
ずーーーーーっとご来店が続きました。
豆の大量買いの方もいらっしゃり、一日中動き回りました。
本当にありがたいことです。
さて、ケニアがあと少しとなりました。お早めにどうぞ!
今日はどんな一日になることでしょう?
今日も通常営業で皆様のお越しをお待ちしています。
明日は定休日です。お間違えののようにお気を付けください。
珈琲香坊 長谷川でした。

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