6月30日土曜日

おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、とろけるガトーショコラ、
きまぐれロール、杏仁プリンです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は27℃です。
明日は曇りの予報です。
まだ曇っていますが、これから晴れるのでしょう。
湿気の多い朝です。
昨日は一日中しとしとと雨が降りました。
不快指数の高い一日でした。
水木曜日と連休を戴きましたが、間違えてご来店された方も
いらっしゃったようで、申し訳なく思います。
さて、夏のデザート(ケーキ)メニューを、家内が作り始めました。
突然試食をお願いすることもあると思いますが、
何とぞ、ご協力ください。
お客様の何気ない一言が、とてつもないヒントになることが
あります。
今回の旅の中での出会いも、いろいろ刺激となっています。
さて、今日はどんな一日になることでしょうか?
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

バックナンバーは、
http://blog.goo.ne.jp/yamaturi-cafe/
でご覧いただけます。
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珈琲香坊 〒963-5119
福島県東白川郡矢祭町小田川字中山17-1
TEL 0247-34-1131
E-mail: info@ko-hi-koubou.com
HP: http://ko-hi-koubou.com
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6月29日金曜日

おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
きまぐれロール、杏仁プリンです。
矢祭の天気予報は雨、最高気温は25℃です。
水-木曜日と連休を戴き、軽井沢に行ってきました。
目的地はアウトレットモールです。
暑くておかしくなりそうなお天気でしたが、
しっかり回って、お店のディスプレー用品などを
手に入れてきました。
英気も養ってきました!!
今日から通常営業です。
雨の一日ですが、皆様のお越しをお待ちしています。
足下に気をつけてご来店ください。
そうそう、店内の備品の一部を替えたのですが、
気づきましたか?(笑い)
珈琲香坊 長谷川でした。

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6月25日月曜日

おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
きまぐれロール、杏仁プリンです。
矢祭の天気予報は弱い雨、最高気温は23℃です。
一気に気温が下がりました。
昨日は大勢のお客様にお越しいただきました。
おかげさまで、今朝は起きるのに苦労しました。(笑い)
ブラジルコンテスト豆は昨日で終了です。
本日より、ブラジルのダテーラ農園に変わります。
ブラジル屈指の優良農園です。
実は、ブレンドにはもう入っています。
軽い酸味とコクが特徴豆です。中煎りでお出しします。
ダテーラ→ダテ→伊達→正宗と仲間内では呼んでいます。(苦しい)
さて今日はどんな一日になることでしょうか?
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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6月24日日曜日

おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、とろけるガトーショコラ、
きまぐれロール、杏仁プリンです。
矢祭の天気予報は晴れのち曇り、最高気温は25℃です。
今朝は6時から矢祭町の清掃ボランティアに行ってきました。
毎年この時期に行われる、ゴミ拾い&草刈りetsです。
地域の方たち総出で作業をしてきました。
とってもきれいになりました。お疲れ様でした。
昨日はとっても暑く、アイスコーヒーが注文NO1でした。
ブラジルコンテスト優勝豆エストレーラ農園があと少しとなりました。
あと1kgありません。ネットでの販売は終了しました。
まだの方はお早めにどうぞ!!
次の目玉は、同じコンテストのナチュラル部門の優勝豆
サンセバスチャン農園です。7月中頃からお出しします。
お楽しみに!!
さて今日は曇り空です。今晩から明日一日は雨の予報です。
鶏卵販売は予定通り行います。
お楽しみに!!
今日も通常営業で、皆様のお越しをお待ちしています。
今、BOOWY(ボーイ)が流れています。のりのりです。
若い方、わかるかな?
珈琲香坊 長谷川でした。

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6月23日土曜日

おはようございます。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は28℃です。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、杏仁プリン、きまぐれロール
ブルーベリーの6種類です。
昨日は一日中雨が降り続きました。
今朝はとってもいいお天気です。気温が高くなりますので
水分の補給をこまめにしましょう。
先日ラジオで、のどが渇いてから補給するのではなく、
その前にこまめにとった方が体に負担がかからない
と言っていました。
最近、コーヒー豆の価格が上がっているという
ニュースが流れています。
中国の使用量が増加しているのに伴って、品薄傾向だそうです。
当店は?当店の購入しているコーヒー豆は、農家さんと直取引の上に
価格的にも高い、いい豆を手に入れていますので、
今のところ大丈夫です。ご安心を!
さて、今日は田植えです。
(過去http://blog.goo.ne.jp/tensyu-tubuyaki/の
19日版をご覧ください)
晴れて良かったですね。
さて、今日はどんな一日になることでしょうか?
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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6月22日金曜日

おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
きまぐれロール、杏仁プリンです。
矢祭の天気予報は雨、最高気温は25℃です。
昨日から雨が降り続いています。
東北地方も、昨日梅雨入りしたそうです。
でも明日は晴れ、最高気温29℃の予想です。
こうも気温が上がったり下がったりすると、体調管理を
しっかりしないといけませんね。
昨日はお客様から大量の野菜を戴きました。
いったい我が家の何日分だろう?ありがとうございました。
昨日は夕方から、コーヒーの美味しい淹れ方教室を開催しました。
日立からのお客様でした。3杯淹れていただいたんですが、
やっぱり最後が一番美味しかったですね。すぐ上手くなりますよ。
さて、今日は一日雨の予報です。
これから焙煎開始です。
今日も通常営業で、皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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6月21日木曜日

おはようございます。
矢祭の天気予報は曇りのち雨、最高気温は26℃です。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
きまぐれロール、杏仁プリンです。
杏仁プリンが登場です。杏仁豆腐とカスタードクリームの2層
です。夏限定です。この杏仁プリンはお持ち帰りできません。
今朝は献血に行ってきました。400ml献血してきました。
昨日は牛タンを食べてきました。
久々に美味しかったです。ごちそうさまでした。
今日は15:30から、コーヒーの美味しい淹れ方教室があります。
カウンターは貸し切りになりますので、ご了承ください。
湿気があり、ムシムシしています。
東北地方も梅雨入りかな?
今日も元気に通常営業です。
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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6月19日火曜日

おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
きまぐれロールです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は28℃です。
外気温はすでに27℃です。
暑い一日になりますね!日差しが夏です!痛いです!
東北地方の梅雨入りはまだなんですね?
昨日は大勢のお客様にご来店をいただきました。
おかげさまでヘロヘロです。(笑い)
アイス系が良く出ました。
今日も間違いなく冷たいものが出ることでしょう。
アイスコーヒーのお持ち帰りもお受けできます。
750ml-900円瓶付き、1000ml-1150円容器ご持参です。
ご注文を受けてから作りますので、お早めにお申し付けください。
ご希望の豆があればそれでもお作りします。ご相談ください。
ブラジルエストレーラのアイス!!なんて贅沢な!!(笑い)
明日は定休日です。お間違えのないようにお気をつけください。
今日も通常営業で、皆様のお越しをお待ちしています。
ガリガリ君をかじって頑張る、珈琲香坊 長谷川でした。

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6月18日月曜日

おはようございます。
遅くなりました。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、とろけるガトーショコラ、
きまぐれロールです。
矢祭の天気予報は曇り、最高気温は26℃です。
昨日はアイス系がよく出ました。氷が大量に出て行きました。
父の日の一日はいかがでしたか?
お店は大勢のお客様にご来店をいただきました。
風が吹いていたので、外気温より店内の方が湿度が高く
エアコンを稼働させました。この季節は室温調整が難しいです。
さて今日は一転曇り空です。どんな一日になることでしょうか?
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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6月17日日曜日

おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、きまぐれロール、
とろけるガトーショコラです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は27℃です。
昨日は最後のお客様のお帰りが21時とロングラン営業でした。
地域の方の憩いの場として使っていただけるのはうれしいものです。
昨日はいいお天気でしたが、バイクの方も少なく、
アイスをご注文のお客様も少数でした。
やはりホットが圧倒的ですね。
好評のブラジルエストレーラは昨日大量にご指名をいただきました。
生豆が残り少なくなってきました。お早めにどうぞ!
さて、今日は父の日ですね。珈琲のプレゼントをお持ち帰りの方も
いらっしゃいました。皆さんは?私は雪駄を贈りました。
今日は定番の鶏卵販売です。14時ごろから開始です。
昨日の田植えはうまくいったのでしょうか?
今日聞いてみようと思っています。
きっと悪戦苦闘したんだろうなと勝手に思っていますが・・
さて、今日も通常営業で皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。

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