おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、とろけるガトーショコラ、
気まぐれロールです。
矢祭の天気予報は晴れのち曇り、最高気温１０℃です。
３月の最終日です。この時期になると転勤等の理由で
この地を離れる方がいらっしゃいます。
常連様の中にもそういう方達がいらっしゃり、
昨日もわざわざお別れを言いにご来店して下さいました。
新しい地で頑張ってください！！
お近くにいらっしゃった際には是非お立ち寄り下さい。
今日の最高気温予想は１０℃です。
少し冷たい一日となりそうです。
戸津辺の桜も咲いているそうです。
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
おはようございます。
本日は近所の方のお弔いのため、「１２時から」の営業と
させていただきます。お間違えのないようにお気を付け下さい。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、気まぐれロールです。
矢祭の天気予報は雨のち晴れ、最高気温１５℃です。
水木曜日と連休を戴きました。ありがとうございました。
水曜日から、大工さんが入って倉庫を作ってもらっています。
みるみるうちに壁が出来上がっていきます。
しばらくの間店内には、工事の音が入ります。
何卒ご了承下さい。
今は結構な雨が降っていますが午後には晴れるようです。
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
おはようございます。
明日２８日水曜日、明後日２９日木曜日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付け下さい。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、気まぐれロールです。
矢祭の天気予報は曇り、最高気温１４℃です。
今にも降り出しそうな空です。
昨日は朝方は霜が降りたかと思えば、日中は暑いくらいで
店内の気温調整も難しくなりました。
こういうときは体調に気を付けないと大変です。
さて、明日からお店の工事が始まることになりました。
お店の玄関から見て左側のスペースに壁を作って、
珈琲豆の生豆（焙煎する前の豆）を保管する倉庫を作ります。
工期は３週間前後です。
今の悩みは、郵便受けをどこに置くか・・・
そうそう郵便受けを新しくしました。ご覧あれ！！
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
おはようございます。
遅くなりました。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、気まぐれロールです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温１６℃です。
今朝は薪ストーブをまだ焚いていません。
昨日は集会場の落成式が無事終了しました。
午前中は雨が降り続き、とっても静かな一日になるかと思いきや、
午後からご来店が相次ぎました。
年度末で銀行、郵便局は混雑している上に、道路工事まで・・・・
開店前の１時間に終えるはずの仕事が、半分しかできませんでした。
負けないゾーーーー！（笑い）
さて今日はどんな一日になることでしょう？靜かな？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、とろけるガトーショコラ、
イチゴのビスキューイです。
矢祭の天気予報は雨のち曇り、最高気温１６℃です。
ムッとする湿気と気温の朝です。
今日は小田川地区の多目的集会場の落成式です。
これから１０時頃まで会場設営のお手伝いに行ってきます。
お店は通常通り１０時から営業いたします。
全て２時間前倒しでお店の営業準備をしました。
６時からケーキを焼いたのは久しぶりでした。
昼間眠くなるかな？
ではいってきます。
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
おはようございます。
矢祭の天気予報は曇り、最高気温１３℃です。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、とろけるガトーショコラ、
イチゴのビスキューイです。
少しケーキの説明を・・
今日はチーズケーキです。このケーキはお出しする前日に焼きます。
一晩冷蔵庫で冷やすことで、しっとりとどっしり感が増します。
作るときに暖まりすぎると、混ぜるのは簡単になりますが、
捏ねることが出来なくなります。
チーズが柔らかくならない温度で、こねるので、大変力が必要です。
家庭で作るときは男性にお願いすると、ストレス解消になるかも？
これを蒸し焼きにします。しっとりどっしりのケーキです。
お試しあれ！！
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、気まぐれロールです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温１１℃です。
昨日は風の強い一日でした。今朝は冷え込んで氷が張っていました。
お客様情報では、水戸は桜が咲き始めたそうです。
矢祭はまだまだだそうです。
あっという間に３月も２３日となってしまいました。
今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、気まぐれロールです。
矢祭の天気予報は曇りのち午後から雨、最高気温１１℃です。
とても寒く感じる朝です。午後から気温が上がり、弱い雨が降るようです。
昨日は祝日でしたが、水曜日でお休みをしました。
水曜日を営業して、木曜日を休んだら？などご意見もおありでしょうが、
お許し下さいね。
さて、お店の前の国道３４９号線の拡張工事の準備が始まりました。
お店から北に向かって初めての交差点横の自動車工場の解体、
拡張工事に引っかかるお宅の、土台ごとの移動など始まっています。
小田川地区の多目的集会場の落成式は今度の日曜日です。
矢祭町も少しずつ変わろうとしています。
さて、今日も通常営業です。カフェオーレとココアがたくさん出る予感！！
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
おはようございます。
今日は定休日です。お間違えのないようお気を付け下さい。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温１０℃です。
明日は午後から雨の予報です。
では、休日をお楽しみ下さい！！
さかな家さんは臨時営業です。
カレーが食べたい珈琲香坊 長谷川でした。
おはようございます。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温７℃です。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、気まぐれロールです。
今朝は冷え込みました。今日から薪割り開始です。
今日は薪割り助っ人が登場です。先ほどから割ってくれています。
頑張ってください。（笑い）
昨日は風が強くて、砂埃の舞う一日でした。
今日はほとんど吹いていません。でも花粉は要注意ですよ。
さて、明日は祝日ですが、水曜日ですのでお休みを戴きます。
今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
